Projektas – Vietos bendruomenės sveikos mitybos įpročių skatinimas
Pareiškėjas – Melkio mokykla
Projekto tikslai:
– Skatinti vietos bendruomenės sveikos mitybos įpročius, įkuriant mobilių vagonėlių kompleksą, skirtą karšto maisto gamybai su maisto ruošimo, produktų laikymo patalpomis, sanitariniais mazgais ir nedidele valgyklėle;
– Mokslo metų metu vagonėliuose teikti gaminamą karštą maistą Melkio mokyklos mokiniams;
– Vasarą, vagonėlyje gaminti sveiką maistą vietos bendruomenės renginių metu.
Projekto metu įsigyti vagonėliai – tai sujungti mobilūs moduliniai mediniai nameliai, su mediniu karkasu, kas atitinka Melkio mokyklos filosofiją – darna su gamta. Įrengtoje virtuvėje tiekiamas šiltas sveikas, sveikos mitybos principais vadovaujantis, maitinimas vaikams iš ekologiškų, natūralių produktų. Vaikų maitinimas mokykloje mokslo metų metu vyksta kasdien, todėl labai svarbu, kad ten teikiamas maistas būtų kokybiškas, skanus ir sveikas. Nes žmogus – dalelė visumos. Visa, kas aplink mus – gyva ir vienas su kitu susiję. Gamtos pusiausvyra tiesiogiai turi įtakos žmogaus gyvavimui. Žmogaus veikla turi visapusiškai palaikyti gamtos pusiausvyrą.